Hút chân không rượu vang – Bộ sản phẩm hỗ trợ bảo vệ chất lượng rượu

1. Hút chân không rượu vang là gì ? 

Đồ hút chân không rượu vang là một dụng cụ được sử dụng nhằm mục đích hút không khí ra khỏi chai rượu vang sau khi chai đã được mở nút đậy. Nó sẽ giúp tạo ra một môi trường hút chân không bên trong chai rượu. 

Lợi ích: Việc hút chân không giúp loại bỏ không khí và các chất oxy hóa khỏi chai rượu vang, từ đó giảm quá trình oxy hóa và kéo dài thời gian lưu trữ của rượu bên trong chai. Tuy nhiên, việc sử dụng đồ hút chân không không thể ngăn chặn hoàn toàn quá trình oxy hóa, mà nó chỉ làm chậm lại quá trình này. Điều quan trọng là sau khi hút chân không, chai rượu vang cần được cất giữ ở nhiệt độ và điều kiện lý tưởng để đảm bảo chất lượng của nó. 

Các bộ phận: Thiết bị hút chân không rượu vang thường bao gồm một bơm chân không và một bộ phận kín để đặt lên miệng chai. Khi được kích hoạt, bơm chân không sẽ hút không khí ra khỏi chai, tạo ra áp suất âm bên trong. Sau đó, bộ phận kín sẽ được gắn chặt lên miệng chai để ngăn không khí từ việc tiếp xúc với rượu vang bên trong chai.

2. Bộ phận chính trong đồ hút chân không rượu vang 

Đồ hút chân không gồm có 2 bộ phận chính:

Bơm hút chân không: Đây là bộ phận tạo ra áp suất âm bằng cách hút không khí ra khỏi chai. Tùy thuộc vào thiết kế và tính năng mà bơm chân không có thể hoạt động bằng cách sử dụng bơm tay hoặc bơm điện.

Bình hút chân không: Đây là bộ phận được đặt lên miệng chai để tạo một môi trường kín và ngăn không khí từ việc tiếp xúc với rượu vang bên trong chai. Bộ phận kín thường được làm bằng cao su hoặc silicon mềm, có khả năng khít chặt với miệng chai. 

3. Cách thức sử dụng đồ hút chân không rượu vang 

Về cơ bản, các bước cần thiết để tiến hành sử dụng phụ kiện hút chân không rượu vang gồm 8 bước sau: 

Chuẩn bị đồ hút chân không: Bạn nên kiểm tra thật kỹ xem phụ kiện hút chân không có đầy đủ 2 bộ phận chính không. Đồng thời cần đảm bảo rằng bộ phận bơm hút và bình hút chân không trong trạng thái sạch sẽ, không bị hư hỏng và hoạt động bình thường.

Mở chai rượu vang: Mở nắp chai rượu vang bằng cách vặn hoặc tháo tùy theo cấu trúc của chai rượu. Bạn hãy sử dụng bình thường và rót rượu vào ly hoặc khay rượu. Lưu ý là nắp chai phải được mở hoàn toàn để có không gian tiếp xúc giữa phụ kiện và miệng chai. 

Đặt bộ phận kín lên miệng chai: Đặt bộ phận kín trên miệng chai sao cho nó khít chặt. Bạn cũng nên đảm bảo sao cho không có khoảng trống nào và không xảy ra hiện tượng rò rỉ không khí vào trong chai tiếp xúc với rượu.

Kết nối ống chân không: Kết nối ống chân không với bộ phận kín và đảm bảo nó được gắn chặt.

Kích hoạt bơm chân không: Bơm hút chân không được sử dụng nhằm mục đích tạo ra áp suất âm bên trong bình. Tùy thuộc vào loại bơm hút chân không, bạn có thể bơm tay hoặc nếu là bơm điện, bạn cần bấm nút trên bơm để tạo áp suất âm. Tiếp tục bơm cho đến khi bạn cảm thấy không thể bơm thêm được nữa. Thời gian hút chân không có thể khác nhau tùy thuộc vào thiết bị và sự lựa chọn của bạn.

Ngừng hoạt động bơm chân không: Khi bạn cảm thấy không khí đã được hút ra đủ, tắt bơm chân không. Lúc này, bạn sẽ nghe thấy được một tiếng kêu khá nhỏ bởi không khí đã được rút hoàn toàn ra ngoài. 

Gỡ bộ phận kín: Sau khi bơm chân không đã được tắt, gỡ bình hút chân không ra khỏi miệng chai rượu vang. Nhưng lưu ý rằng, áp suất trong chai luôn là áp suất âm. 

Lưu trữ rượu vang: Sau khi hút chân không, đậy kín chai rượu vang bằng nắp chai vừa nãy hoặc bằng một loại nút đậy bảo quản khác, đồng thời nên lưu trữ ở nhiệt độ và điều kiện lý tưởng.

Tuy nhiên, sẽ tùy thuộc vào loại phụ kiện hút chân không cụ thể mà có một số bước sử dụng có khác biệt nhỏ. Mọi người cần lưu ý hướng dẫn để tránh sai lầm trong lúc sử dụng. 

4. Thông số kỹ thuật của đồ hút chân không rượu vang 

Dưới đây là tổng quan về các thông số kỹ thuật chung của các loại phụ kiện hút chân không rượu vang: 

Công suất bơm chân không: Đây là thông số quan trọng để xác định hiệu suất hút chân không của thiết bị. Công suất được đo bằng đơn vị như lít/phút hoặc mbar.

Áp suất chân không tối đa: Đây là mức áp suất âm tối đa mà thiết bị có thể đạt được. Nó đo bằng đơn vị như mbar hoặc inches of mercury (inHg).

Điện áp hoạt động: Đây là điện áp cần thiết để vận hành bơm chân không. Điện áp hoạt động có thể là 110V hoặc 220V tùy thuộc vào khu vực sử dụng.

Kích thước và trọng lượng: Thông số này cho biết kích thước và trọng lượng của thiết bị. Điều này có thể quan trọng nếu bạn cần di chuyển hoặc lưu trữ thiết bị.

Vật liệu: Vật liệu chế tạo của các bộ phận chính như bơm chân không và bộ phận kín cũng là thông số quan trọng. Vật liệu như thép không gỉ, nhựa ABS hoặc silicon thường được sử dụng để đảm bảo độ bền và an toàn cho rượu vang.

Phụ kiện đi kèm: Một số đồ hút chân không rượu vang có thể đi kèm với các phụ kiện như ống chân không, van hút chân không hoặc chân đế để cung cấp sự thuận tiện và linh hoạt hơn trong quá trình sử dụng.

Đặc điểm kỹ thuật cụ thể: 

• Màu: Vàng, bạc, xanh
• Chất liệu: Acrylic + Silicone
• Khối lượng: Khoảng 30g
• Kích thước: 8.25 x 2.8 x 17 cm

5. Ưu điểm của phụ kiện hút chân không rượu vang 

Bảo quản rượu vang tốt hơn: Đồ hút chân không giúp loại bỏ không khí trong chai rượu vang, ngăn chặn quá trình oxy hóa và tiếp xúc với không khí bên ngoài. Điều này giúp bảo quản rượu vang lâu hơn và giữ cho hương vị và chất lượng của nó được duy trì tốt nhất.

Lưu trữ: Việc hút chân không rượu vang cho phép rượu vang được lưu trữ theo chiều ngang chai trong tủ lạnh. Bên cạnh đó, thời gian lưu trữ sẽ được kéo dài hơn bởi phụ kiện hút chân không rượu vang đã hạn chế việc rượu bị oxy hóa bởi không khí. 

Dễ sử dụng: Phụ kiện hút chân không rượu vang được thiết kế rất cơ bản, phù hợp với hầu hết các loại chai rượu vang.

Dễ làm sạch: Làm sạch nút chai là điều vô cùng dễ dàng, chỉ cần rửa bằng nước lạnh và để khô tự nhiên. 

Tiết kiệm: Sau khi nắp chai rượu vang bị mở ra, đồ uống của bạn bắt đầu giảm dần và mất hương vị bởi sự oxy hóa của không khí còn lại bên trong chai. Đồ hút chân không sẽ đảm bảo cho hương vị và chất lượng chai rượu của bạn. 

Đa năng: Ngoài việc bảo quản rượu vang, đồ hút chân không cũng có thể được sử dụng để bảo quản các loại đồ uống khác như rượu mạnh, rượu vang ngọt, rượu mắm, nước trái cây và các loại thực phẩm khác. Điều này tạo ra tính linh hoạt và đa dụng cho loại phụ kiện này.

Liên hệ ngay Royal Store để mua ngay phụ kiện hút chân không rượu vang 

Phụ kiện hút chân không rượu vang được sử dụng với quy trình khá đơn giản và không làm mất quá nhiều thời gian của bạn. Hãy thay đổi cách bảo quản rượu truyền thống ngay bây giờ, thay vì chỉ đậy kín, thì bạn hãy dùng phụ kiện hút chân không để loại trừ không khí khỏi chai để duy trì chất lượng và gia tăng thời gian lưu trữ rượu. 

Royal Store là địa điểm bán các phụ kiện và rượu vang uy tín trên thị trường. Bạn hãy đến ngay Royal Store để được tư vấn chi tiết hơn.